Lentinula edodes, appelé shiitaké, du japonais shiitake ou bien champignon parfumé , mais également lentin des chênes (appellation commune en français), est un champignon comestible poussant en Extrême Orient sur le bois de divers feuillus, et qui tire...

A l'occasion de la nouvelle année 2011 je tiens à vous présenter à toutes et à tous mes voeux les plus sincères. Que cette année nouvelle soit remplie de bonheur, joie, réussite..... A très bientôt