14 août 2012

POULET GRILLE MARINE AU MIEL ET AUX 5 EPICES

 Aujourd'hui je vous propose une petite marinade aux saveurs sucrées salées pour vos grillades de poulet. Avis aux amateurs du sucré-salé et n'hésitez surtout pas à découvrir ce petit plat qui fera à coup sûr un succès auprès de vos convives. Pour 2 personnes Préparation : 5 mn Cuisson : 40 mn Temps de marinade : 1 heure Ingrédients : - 2 cuisses de poulet- de la coriandre ciselée- 3 cuillères a soupe de miel- 1 cuillère à café de 5 épices- sel, poivre du moulin Préparation : - Dans un plat creux, melanger le miel... [Lire la suite]
Posté par claelia à 21:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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04 août 2012

TARTE A LA COURGE BUTTERNUT ET CHEVRE

Que faire avec une courge de cet hiver ? Une soupe ? certainement pas avec cette chaleur ! Après quelques recherches, j'ai donc décidé de réaliser une tarte sucrée salée que je vous conseille vivement. Preparation : 15 minutes Pour 6 personnes : Ingrédients : - 1 pâte brisée - 3/4 d'une petite courge butternut - 20 cl de crème liquide - 1/4 d'une bûche de chèvre - 1 cuillère a soupe de moutarde forte - sel, poivre Preparation : - Préchauffer le four a 180°C - Éplucher la courge et la couper en lamelles assez fines. - Étaler... [Lire la suite]
Posté par claelia à 20:26 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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