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AUX SAVEURS DU TERROIR ET D'AILLEURS
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29 mars 2010

CREME PATISSIERE A LA VANILLE BOURBON DE L'ILE DE LA REUNION

CREME PATISSIERE A LA VANILLE BOURBON DE L'ILE DE LA REUNION
Préparation : 5 mn Cuisson : 15 mn INGREDIENTS (pour une tarte de 6 à 8 personnes) - 1 litre de lait entier fermier- 100 grammes de farine tamisée- 200 grammes de sucre - 4 jaunes d'oeufs fermiers- 1 gousse de vanille bourbon de l'île de la Réunion PREPARATION...
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AUX SAVEURS DU TERROIR ET D'AILLEURS
  • Cuisine et gastronomie de notre terroir et d'ailleurs, recettes et saveurs gourmandes utilisant des produits locaux, régionaux et exotiques. Présentation et utilisation de nombreuses épices pour la réalisation de mets et repas gourmands agréables à la b
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