09 septembre 2010

SALADE DE COQUES A L'AVOCAT

Pour 2 personnes :- 1 bocal de coques au vinaigre- 1 avocat- bâtonnets de surimi- 1 salade feuille de chêne- 2 cuillères à café de vinaigre de xérès- 1 cuillère à café de moutarde- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, poivre                Pour la réalisation de cette nouvelle recette, j'ai utilisé les coques au vinaigre que m'a offert mon partenaire "Rêves de Bretagne", un site que je vous invite vivement à découvrir. De nouveau ayant utilisé un de leurs produits j'ai été... [Lire la suite]
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14 août 2010

FAR AUX PRUNEAUX

Préparation : 20 mnCuisson : 45 mnRepos : 1 HDifficulté : très facileIngrédients pour 6 personnes :- 400 g de pruneaux- 250 g de farine- 140 g de sucre en poudre- 1/2 l de lait entier- 6 oeufs entiers- 1 gousse de vanille- 1 cuillère à soupe de rhum- 1 noix de beurre salé pour le moule- 1 pincée de sel- Verser la farine, le sucre et le sel dans un grand saladier. - Creuser un puits au centre et y casser les oeufs un à un, en incorporant la farine au fouet au fur et à mesure. - Verser le lait toujours en fouettant. La pâte... [Lire la suite]
Posté par claelia à 20:24 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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