amandes - AUX SAVEURS DU TERROIR ET D'AILLEURS

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10 mai 2011

GATEAU PASCAL AU CHOCOLAT ET AUX AMANDES

A l'occasion des fêtes de Pâques, j'ai réalisé ce moelleux au chocolat et aux amandes, un gâteau que tout le monde a beaucoup apprécié. Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients : 200 g de chocolat noir à 64% 125 g de beurre + 20...

Posté par claelia à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: AMANDES, CHOCOLAT, GATEAU, MOELLEUX, DE PAQUES, PASCAL

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28 décembre 2010

TAJINE D'AGNEAU AUX ABRICOTS ET AUX AMANDES

Préparation : 30 mn (+ temps de repos des abricots : 12 h) Cuisson : 1 heure 30 Ingrédients : - 1 épaule d'agneau de 1 kg environ découpée en gros dés- 250 g d'abricots secs- 50 g d'amandes émondées grillées- 3 oignons- 2 gousses d'ail- 1 cube de bouillon...

Posté par claelia à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: AMANDES, TAJINE, ABRICOTS, AGNEAU

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3 juillet 2010

TAJINE DE POULET AUX PECHES ET AUX AMANDES

Pour 4 personnes :- 4 morceaux de poulet au choix (haut de cuisse par exemple)- 2 cuillères à soupe de miel- 4 pêches- 2 oignons- 1 cuillère à soupe de coriandre- 1 cuillère à café de grains de poivre ou de cumin (selon les goûts)- 4 tiges de coriandre...

Posté par claelia à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: AMANDES, PECHES, POULET, TAJINE

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27 mai 2010

TAJINE DE POULET AUX PRUNEAUX, DATTES ET AMANDES

Temps de préparation : 25 mn Temps de cuisson : 35 mn Ingrédients pour 4 personnes : - 4 hauts de cuisses de poulet- 12 pruneaux dénoyautés- 12 dattes dénoyautées- 50 g d'amandes non mondées- 3 oignons- 2 cuillères à soupe de miel liquide- le jus de 1...

Posté par claelia à 23:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: AMANDES, POULET, TAJINE, DATTES, PRUNEAUX

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28 avril 2010

TAJINE DE POULET AUX ABRICOTS ET AMANDES

Après un premier essai satisfaisant car je ne connaissais pas le tajine, j'ai décidé de faire le Tajine de poulet aux abricots et amandes, recette qui me vient du site "Marmiton". Cette recette sucrée-saléesucrée-salée de tajine de poulet aux abricots...

Posté par claelia à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: AMANDES, POULET, TAJINE, ABRICOTS

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4 avril 2010

GATEAU CLOCHE DE PAQUES A LA FRANGIPANE

A la veille de Pâques j'ai eu soudainement envie de réaliser un gâteau cloche de Pâques en utilisant les ingrédients que j'avais à disposition. Je vous propose donc ma petite création, un "gâteau cloche de Pâques à la frangipane"qui sera je pense apprécié...

Posté par claelia à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: AMANDES, GATEAU, PAQUES, CLOCHE, FRANGIPANE

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