03 mai 2010

EMINCE DE POULET AUX ORANGES

392 kcalP : 51 g L : 15 g G : 10 gIngrédients pour environ 4 portions :- 800 g de blancs de poulet- Sel- Poivre- 1 cuillère à soupe d'huile- 2 gousses d'ail- 1 morceau de gingembre (environ 1 cm) râpé- 1 cuillère à café de cannelle en poudre- 80 g d'amandes mondées- 100 ml de jus d'oranges- 100 ml de crème liquide- 2 oranges- Maïzena- cerfeuil pour décorerPréparation : environ 30 mn- Coupez la viande en lanières, salez et poivrez. - Faire chauffer l'huile et y faire revenir les lanières de viande. - Ajoutez l'ail épluché et... [Lire la suite]
Posté par claelia à 14:23 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,