01 mars 2011

MAGRET DE CANARD AU MIEL ET QUATRE EPICES

Je vous présente une nouvelle recette du site "MARMITON" où après quelques recherches j'ai constaté que les critiques étaient positives. J'ai donc décidé de la tester et je vous confirme que ce plat est un véritable régal, à faire et refaire... surtout n'hésitez pas ! Ingrédients (pour 2 personnes) : un beau magret de canard du miel du vinaigre balsamique du cognac du mélange "4 épices" sel, poivre Préparation : Entailler le magret de canard côté peau, afin qu'il perde le maximum de graisse lors de la cuisson. ... [Lire la suite]
Posté par claelia à 22:11 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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