19 février 2012

FILET MIGNON DE PORC AU MAROILLES

Aujourd'hui je vous propose une spécialité du Nord de la FRANCE. Je pense que les ch'tis ainsi que les picards apprécieront beaucoup cette recette qui est succulente. Mon entourage a adoré cette délicieuse recette. J'en ai fait et... refait. La viande est très tendre et la sauce très goûteuse. Une véritable merveille ! N'hésitez pas. Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : 2 filets mignons de porc 10 cl de vin blanc 1 oignon 50 cl de crème fraîche 250 g de Maroilles sel, poivre Préparation... [Lire la suite]
Posté par claelia à 20:14 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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