1 septembre 2011
QUICHE AUX BROCOLIS, MOZZARELLA ET OIGNONS
Pour 6 personnes : - 1 pâte brisée- 1 kg de brocolis- 1 oignon rouge- 1 boule de mozzarella- sel, poivre du moulin Préparation : - Faire cuire au préalable les brocolis à la vapeur environ 15 minutes- Égouttez la mozzarella et coupez-la en tranches- Pelez...