Préparation : 30 mn (+ temps de repos des abricots : 12 h) Cuisson : 1 heure 30 Ingrédients : - 1 épaule d'agneau de 1 kg environ découpée en gros dés- 250 g d'abricots secs- 50 g d'amandes émondées grillées- 3 oignons- 2 gousses d'ail- 1 cube de bouillon...

En ce jour merveilleux du 25 décembre 2010, je vous présente à tous UN JOYEUX NOËL en espérant que le Père-Noël vous a tous gâtés, les grands comme les petits. J'espère que vous passez d'agréables moments en familles, tous réunis autour d'une table bien...

Pour la réalisation de cette recette, j'ai utilisé le moule à charlotte que m'a offert mon partenaire " KOOKIT ", un site de vente par correspondance d'articles de cuisine, de très grande qualité. Je vous invite à vous rendre sur ce site où vous pourrez...

Pour la réalisation de cette recette, j'ai utilisé le chinois que m'a offert mon partenaire " Délices § Terroirs ", un site de vente par correspondance que je vous invite à découvrir sans tarder. Vous y trouverez des produits du Terroir (épices), bières,...