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Pour 4 enfants :
Préparation : 20 mn
Réfrigération : 1 heure

Ingrédients :
P1050172bis- 10 madeleines
- 1 paquet de cigarettes russes
- 200 g de chocolat noir
- 2 oeufs
- 1 cerise confite
- 2 raisins secs
- 50 g de sucre
- 100 g de beurre


- Émiettez les madeleines dans un saladier.

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- Faites fondre le chocolat noir avec le sucre et 2 cuillères à soupe d'eau, mettez-le dans un saladier.

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- Ajoutez le beurre et les oeufs un par un, tout en fouettant.

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- Incorporez ensuite les madeleines émiettées et mélangez le tout.

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- Déposez cette pâte dans un plat et façonnez-la de manière à former un hérisson :
- Une grosse boule en forme de dôme pour le corps

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- Et une petite boule pour la tête

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- Piquez les cigarettes russes dans la boule de pâte pour former les pics, placez la cerise confite pour faire le nez et les deux raisins secs pour les yeux.
- Réservez le plat au congélateur pendant une heure avant de servir.

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Bon appétit !

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